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商品編號:235

日本南信州市田柿、原裝禮盒6小包入(免運)

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商品詳情

product details

空運日本南信州市田柿

規格:禮盒一盒6包入,一包5~6小粒入(重量約180~190g)。

市田柿特色:

🔸優美無皺褶的外型為市田柿的特徵

🔸市田柿表面覆蓋的薄薄白色粉稱之為"柿霜",是柿子於乾燥過程中,由果汁結晶化而成的天然甜份,柿霜是將採收下來的柿子乾燥後,仔細揉壓柿子所形成的天然葡萄糖。換言之,"柿霜"即為柿子自然生成的頂級香甜結晶。

🔸傳承至今已超過500年且深受喜愛的市田柿,不加任何之製法及頂級香甜口感再次吸引大家的目光,深獲重視美容與健康的日本女性支持。

 

市田柿產地特色:

🔸日本中央南信州的優良自然環境,再加上職人們精心呵護所創造出的天然頂級食品,完全不加砂糖,最適合當成餽贈禮品。

🔸市田柿產自日本中央的南信州,以豐沛水量著稱的天龍川流經其間,而高達2000公使的群山也聳立環繞余天龍川沿岸,使得南信州地區經常冉冉升起縷縷朝霧。

🔸日本柿子的採收期為秋天,此時同時也是空氣即為乾燥之時,然而市田柿產地南信州由於早晚溫差大,經常產生朝霧,而成為日本最適合乾燥柿子,並保持適中濕度的地區,生產出的柿餅外型優美無皺褶,切開後內部果肉宛如寶石般透紅晶亮,如此得天獨厚的氣候造就了最頂級的市田柿。

 

市田柿小常識:

🔸柿餅裡面或者表面會有黑點產生。那是柿子本身名為多酚(英文名:polyphenol)的天然化學物質凝固之物。故此黑點是對身體健康無害之物。

🔸根據明代知名漢方藥典"本草綱目"中關於柿霜的紀載,柿霜有維持喉部黏膜濕潤的功效。

 

市田柿保存方法:

🔸為使美麗的天然柿餅白粉,與紅寶石般透亮的果肉更能相互映襯,請保存於15度以下陰涼處,並於開封後盡早食用完畢。

🔸建議將市田柿放入冰箱冷藏或是冷凍是最好的保存方法。開封後未食用完之產品,請將其包上保鮮膜再放進冰箱保存,並在保存期限內食用完畢。

✅保存期限:2021年/3月/12日

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